18:00~21:00(L.O. 20:30)
- 新鮮な旬の食材を使った豪華中華コースをご用意
- 和食の技法を取り入れた独自の創作料理
- 海浜公園散策後のリラックスしたひと時を
- 毎日市場から厳選した食材を使用
- 落ち着いた雰囲気で特別な日のお食事に最適
- クレジットカードや電子マネー決済が可能
- あなただけの特別なランチタイムを演出
2. 贅沢な旬の創作中華料理
須磨で楽しむ中華料理の新しいスタイル
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Point 01
新鮮な食材のこだわり当店では、市場直送の新鮮な旬の素材を使用しています。毎日厳選された食材を取り入れることで、料理には四季の移ろいが感じられ、心がほどけるような味わいを実現してます。素材の持ち味を最大限に引き出す独自の調理法が、贅沢なランチタイムを演出します。 -
Point 02
魅惑の創作中華料理長が和の技法を巧みに取り入れた創作中華は、常識にとらわれない独自のスタイルでご提供。見た目にも美しく、味わい深い料理の数々は、心を満たす特別な時間をお約束。新しい中華体験をぜひご堪能ください。 -
Point 03
贅沢な食材と彩り豊かなメニューフカヒレスープやエビチリなどの高級食材を使用したメニューが充実。どれも旬の素材を活かして作られた料理は、見た目にも美しく、心地よいひと時を演出します。おすすめのメニューもご用意しているので、訪れるたびに新たな発見があるはずです。
3. ディナーコースのご紹介
中華料理Fu Ronでは、贅沢な食材を使用した豪華なディナーコースを数多くご用意しております。
特に人気の「豪華中華Fuコース」は、旬の食材をふんだんに使用し、味わい深い料理の数々を楽しむことができます。前菜から始まり、メイン料理、デザートまで、すべてが一つのコースに凝縮されています。新鮮な海の幸や厳選された地元の食材を使ったこのコースは、見た目にも美しく、味わいはもちろんのこと、贅沢なひとときを提供します。
また、「贅沢中華Ronコース」では、さらに豪華な食材を使用した料理を楽しむことができます。フカヒレスープや、特製の麻婆豆腐など、特別な日や大切な方とのお食事にぴったりの内容となっています。豪華な食材が持つ豊かな風味を最大限に引き出し、職人の技が光る料理が並ぶこのコースは、記憶に残る素晴らしい体験を演出します。
それぞれのコースは、四季折々の食材を用い、料理は当日の仕入れにより異なる場合もあり、新鮮さと驚きが常に伴います。毎回訪れる度に新たな発見があり、お客様を飽きさせない工夫が満載です。さらに、ディナーメニューには、高級感あふれるお食事にぴったりのさまざまなデザートもご用意。食事の〆に、杏仁豆腐やゴマ団子、そして季節によって変わるきまぐれプリンなど、甘さ控えめで絶妙なお味のデザートをお楽しみいただけます。
Fu Ronでのディナーコースは、ただの食事ではなく、普段の喧騒から離れ、ゆったりとした時間を過ごすための特別な体験です。落ち着いた雰囲気の中で、中華料理の新たな魅力を体感しながら、贅沢なひとときをご堪能ください。 食材選びから調理法に至るまで心を込めてお作りした料理が、真心とともにお客様をお待ちしております。

具体的には、まず豆板醤の辛さが料理の基盤を作ります。続いて、甜麺醤の甘味が深いコクを与え、さらに、黒豆醤が独特の香りをプラスします。この3つの醤のバランスが、麻婆豆腐に深い旨味をもたらし、魅了する味わいを実現しているのです。
また、仕上げに使用する2種類の山椒が、品のある香りとともに、食欲をそそるピリッとした辛さを加え、他の食材と見事に調和します。豆腐は、ふんわりとした食感を残しつつも、麻婆ソースがしっかりと絡むような絶妙な火入れを行っていますので、ひと口食べれば、驚くほどの旨味と香りが口の中に広がります。この本格的な麻婆豆腐は、単品でも満足できる一品ですが、豪華なランチコースの一部として、ぜひ他の創作中華料理と合わせてお楽しみください。この特別な味わいを、須磨の落ち着いた環境でじっくりと味わっていただきたいと思います。
5. 心温まるサービス
お店に入った瞬間から感じる落ち着いた雰囲気の中で、あなたの気持ちをリラックスさせるための細部まで配慮された空間が広がっています。スタッフは笑顔でお出迎えし、ご注文をお伺いする際には、メニューの魅力や旬の食材について丁寧にご説明します。
思わず会話が弾むような心地よい距離感の中で、特別感を大切にしたおもてなしを提供しています。お客様が心からご満足いただけるよう、料理の説明やおすすめの食べ合わせなど、きめ細やかな配慮を忘れません。
また、サービスが行き届いたところで、料理ができるまでの時間も大切にしています。お客様がリラックスしてお過ごしいただけるような心遣いをし、少しでも快適にお待ちいただけるよう努めています。
私たちの料理は、ただ食べるだけのものではなく、心も豊かにしてくれる特別な体験です。贅沢な食材を用いた創作中華料理を楽しみながら、心からのおもてなしを感じてください。
【アクセス情報】
須磨海浜公園駅から徒歩約5分という抜群の立地に位置しています。駅からの道のりも整備されており、公共交通機関でのアクセスも便利です。周辺には海浜公園や観光スポットが点在しており、食事を楽しんだ後に散策をするのもオススメです。お車でお越しの方には、近隣の駐車場情報もご案内できますので、お気軽にスタッフにお尋ねください。
贅沢なランチコースを味わうことができる当店は、都会の喧噪を離れ、落ち着いた雰囲気でお食事を楽しむのに最適です。お友達やご家族とのお食事はもちろん、大切な方との特別な時間を過ごす場所としても、ぜひご利用ください。
ご予約の際は、電話またはメールにてお問い合わせください。特に土日祝日は混雑が予想されますので、事前のご予約をおすすめいたします。お気軽にお問い合わせいただければ、スタッフが丁寧に対応させていただきます。
また、ご不明点やアレルギー対応、特別なリクエストなどがございましたら、遠慮なくお知らせください。お客様一人ひとりに寄り添ったサービスを提供し、美味しい料理と心温まるおもてなしを通じて、特別なひとときをお届けできるよう努めております。
ぜひ、お気軽にお電話やメールでのご連絡をお待ちしております。あなたのお越しを心よりお待ちしています。
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